Meistä
Mehmet ja tiimi
8 vuotta Penttilänaukiolla
Yksi keittiö, yksi tiimi, kolmesta sukupolvesta tilaajia.
Sydän Pizza avattiin huhtikuussa 2018. Kahta seikkaa oli tarjolla naapurustossa: pikaisia pizzerioita ilman taikinaa joka olisi todella kohotettu, ja ravintoloita joiden hinnat eivät istuneet Suutarilalaiselle perheelle.
Mehmet kahdenkymmenen vuoden kokemus keittiöissä Istanbulista Helsingin Vuosaareen päätti ratkaista molemmat samalla kertaa. Yksi paikka, jossa pizza tehdään kunnolla, kebab pyörii vartaassa kuten kuuluu, ja burgerin pihvi paistetaan tilauksesta, ei lämpölaatikossa.
Kahdeksan vuotta myöhemmin keittiössä on neljä kokkia, salissa kolme tarjoilijaa, vakkareita yli 2 000, ja OIVA-raportin yläkulmassa pysyvästi vihreä hymiö.
Mehmet on edelleen joka päivä keittiössä. Hän tietää lapsesi nimen, jos olette tilanneet pari kertaa. Hän muistaa, että vävysi ei syö sipulia. Tämä ei ole ravintolaketju. Tämä on talo, jossa joku tuntee sinut.
Matka tähän asti
Sydän Pizza avataan Penttilänaukio 6:een.
Lisätään burgerit valikoimaan.
Kebab-vartaat osaksi joka päivän rutiinia.
Tuorein OIVA-arvosana: Oivallinen. Paras tulos.
Mukaan AINO AI-tuettu tilausjärjestelmä 24/7. Verkkosivut uudistuvat.
Arvomme
Tilauksesta tehty
Ei lämpölaatikossa odottamassa.
OIVA-puhdas
Keittiön puhtaus ei ole oikotie vaan vakio.
Halal-yhteensopiva
Kaikki naudan- ja lampaanliha halal-sertifioitua.
Paikalliset ensin
Toimitamme Malmiin ennen muita.
Reilut hinnat
Opiskelijan voi ja toimiston voi yhtä lailla.
Tuntee sinut
Kahden tilauksen jälkeen olet osa perhettä.
Tiimi
Mehmet
Omistaja, keittiömestari
"Olen aina sanonut: jos minä en sitä syö, sinä et sitä saa."
Anu
Saliemäntä
"Tunnen Suutarilan vakkarit, kuten he tuntevat lapseni."
Yusuf
Pizzakokki
"Taikina kohoaa 24 h. Ei oikoteitä."
Tule maistamaan
Tilaa kotiin, hae ravintolasta, tai liity Sydän Rewardsiin joka 10. pizza ilmaiseksi.